Productief

Ben de laatste dagen best produktief geweest zie hier mijn projectjes ....

Gisteren maakte ik bramenjam met half zoveel suiker ik gebruikte daarvoor de speciale geleisuiker van van Gilse 500 gram voor 1250 gram fruit minder zoet dus ik vind de smaak lekker maar de substantie iets minder ff te geleierig ..... toen had ik nog ruim een kilo bramen over maar geen potjes meer dus bramensiroop gemaakt ik weet niet zo goed wat ik daar van moet vinden ik ga morgen rijstebrij maken met bramensap ipv bessensap nu maar hopen dat de jongetjes het lekker gaan vinden ....

Verder roosterde ik 3 lekkere rode puntpaprika's die gaan morgen tussen de middag in een heerlijke salade met feta en ijsbergsla .....

En die grote witte pot is een noodzakelijk kwaad voor de zomer zelfgemaakte suikerhars voor de liefhebbers van goedkoop hier het recept .......... 1 kilo suiker ... sap van 2 citroenen ... 2 eetlepels zout ... het geheel goed laten koken zodat het donkerbruin ziet iets laten afkoelen en in een schone pot gieten voor gebruik even in de magnetron en controleren voor gebruik ivm brandblaren .....

Vanmiddag heerlijk in het zonnetje naar Theetuin de Libel gefietst we hebben daar heerlijk gezeten met koffie thee en zelfgebakken appeltaart vers uit de oven met slagroom heerlijk ..... en dit is wat we daar zagen ...

Zo schattig een kipje met 4 pulletjes ........ ze hadden nog een kip maar die zat ergens verstopt in de tuin op eieren dus binnenkort loopt er nog een kipje rond met pulletjes ....

De trotse vader .....

De konijntjes zaten daar niet in een hokje maar liepen lekker los op hun eigen stukje weiland zoals het hoort

verder hadden ze nog geitjes en een bok .... jullie begrijpen het zeker wel voor herhaling vatbaar zoiets ...

Fijne avond allemaal en hopelijk morgen weer een zonnige dag het regent hier momenteel .....